maanantai 21. joulukuuta 2015

Joulukalenteri luukku 21.

Hieman poikkeavan näköinen joulukalenteriluukku, mutta ei anneta sen häiritä. :-)
Viimeisen vuoden aikana kiinnostus satokausiin ja niiden mukaan tehtyihin ostovalintoihin on kasvanut entisestään. Satokausituotteiden ostamiseen on kolme pätevää syytä: ne ovat maukkaita, edullisia ja ekologisia. 

Joulun aikaan satokaudessa ovat sitrushedelmät, persimon, kotimaiset juurekset, ananas, viikuna, ulkomaiset päärynät ja granaattiomena. Onhan näitä muitakin, joten suosittelen perehtymään asiaan tarkemmin!

Satokausijuureksien käyttö on runsaimmillaan jouluruoissa: punajuurta rosollissa, lanttua lanttulaatikossa, porkkanaa porkkanalaatikossa, viikunaa juustotarjottimella ja ananasta hedelmäkorissa. Uudempina tuttavuuksina joulupöytää koristavat persimon ja granaattiomena.

Seuraatteko satokausia vai tarttuuko koriin sitä, mitä sattuu sillä hetkellä tekemään mieli?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti