maanantai 13. toukokuuta 2019

Äitienpäivä 2019

Heippa! Ihan ensimmäisenä haluan taas pahoitella, että kommentteihin vastaaminen on viivästynyt. Siinä on edelleen ongelmia, joten vastailen heti, kun pystyn. :-) Nyt kuitenkin postauksen aiheeseen, eli äitienpäivään.
Sunnuntai alkoi perinteiseen tapaan, kun heräsin ajoissa ja aloin laittamaan herkkuaamupalaa. Äidillä oli lauantaina myös synttärit, joten oltiin aikaisemmin käyty isän kanssa ostamassa lahja äidille. Oman lahjani annoin tottakai sunnuntaina samalla, kun herättelin äitiä aamupalalle. <3
 Tarjottavat löytyvät tuttuun tapaan leivontablogin puolelta.
Veli tuli kylään myöhemmin iltapäivällä, joten vietettiin laatuaikaa perheen kesken. Katsottiin BlacKkKlansman, joka kertoo nimensä mukaisesti KKK:sta. Tarkemmin sanottuna tummaihoisesta poliisista, joka soluttautuu Ku Klux Klaniin. Lämmin suositus elokuvalle! Samaan aikaan koskettava, järkyttävä ja innostava elokuva, jossa muuten Jasper Pääkkönen näytteleee todella onnistuneen roolin. Äitienpäivä oli siis rento ja oikein onnistunut. Tuli ehdottomasti tarpeeseen jättää kaikki velvollisuudet vähäksi aikaa ja keskittyä viettämään aikaa perheen kanssa. <3
Viime viikolla sain viimein opinnäytetyön päätökseen. Meillä oli tiistaina loppuseminaari, jossa esiteltiin valmiit työt. Stressasin sitä etukäteen sanoinkuvaamattoman paljon, mutta onneksi kaikki sujui hyvin! Seminaarin päätteeksi käytiin vielä luokkalaisten kanssa keskustassa kahvilla ja juhlistettiin sitä, että oltiin saatu iso työ tehtyä. Vaikka omalla kohdalla tämä ei vielä tarkoita valmistumista, olen silti enemmän kuin tyytyväinen, kun sain opinnäytetyön tehtyä. :-)
Ihmismieli on erikoinen, sillä ajattelin olon parantuvan, kun saan opparin valmiiksi. Sitä vastoin iski kuitenkin tyhjyys, suru ja ahdistus, jotka ovat nyt onneksi jo helpottamaan päin. Aluksi oli tosi vaikea löytää sisältöä päiviin ja kaikki tuntui jollain tapaa merkityksettömältä. Mietin, että mitä nyt teen, kun kaikki aika ei kulu opinnäytetyön tekemiseen. Nyt alkaa kuitenkin olla jo paljon parempi mieli ja muutaman päivän notkahdus voinnissa on jo saatu käännettyä oikeaan suuntaan. :-) Teen vielä yhden työharjoitteluhomman päätökseen ja sitten alkaakin jo kesäloma!
Sellaiset kuulumiset tähän väliin. Toivottavasti teillä oli onnistunut äitienpäivä ja saitte viettää aikaa perheen kesken. <3

keskiviikko 8. toukokuuta 2019

Ympäristö & pienet muutokset

Heippa! Ajattelin kirjoittaa tänään vähän ajatuksia siitä, mitä yksittäinen ihminen voi tehdä ympäristön hyväksi ja siitä, miten oman parhaansa tekeminen riittää.
Kuva täältä.
Saan usein kommenttia siitä, että käyn Kärkkäisellä, ostan toisinaan Espanjasta tuotuja vihanneksia ja shoppailen H&M:lä. Tänä vuonna olen tehnyt korjauksia vaatteiden osteluun, sillä olen hankkinut yhtä paitaa lukuun ottamatta kaiken kierrätettynä. Se on ollut suuri haaste ja houkutuksia tulee vastaan jatkuvasti, mutta yritän jatkaa samalla linjalla ainakin vuoden loppuun asti. Kuitenkin Kärkkäisellä tulee käytyä aina silloin tällöin, mistä kannan huonoa omaatuntoa. Moni varmasti tietää taustoja liikkeen omistajasta, joten tuntuu tottakai väärältä tukea sen kaltaista ajatusmaailmaa. Silti käyn Kärkkäisellä (ainakin toistaiseksi), sillä elämässä on välillä pakko tehdä kompromisseja esimerkiksi rahatilanteen takia.
Kuva täältä
Olen myös ostanut tänä vuonna enemmän ulkomaisia hedelmiä ja marjoja, enkä ole panostanut täysin sesonkeihin. Miksi? Koen jatkuvasti ahdistusta ympäristön tilasta ja haluan tehdä parhaani sen kohentamisen eteen. Jossain vaiheessa alkoi vain tuntua, ettei jaksaminen riitä kaiken huomioon ottamiseen. "Suosi aina kotimaista", "Et voi ostaa espanjalaisia marjoja, ne ovat hirveä rasite ympäristölle", "Onko tässä palmuöljyä?",.. Aloin kokea valtavaa ahdistusta siitä, miten paljon nämä kaikki rajasivat jo ennestään suppeaa ruokavaliota. Lopulta tein päätöksen: voin joustaa arvoissani sen aikaa, että jaksan paremmin vaikuttaa valinnoillani. Veganismista en silti ole luopunut, enkä aiokaan, mutta tein juurikin näitä aikaisemmin mainittuja myönnytyksiä.
kuva täältä
Hyvin usein ihmiset, jotka tekevät paljon ympäristön eteen, olemalla esimerkiksi vegaaneita ja välttelemällä ympäristöä rasittavia kulkuneuvoja, saavat kuulla kaikista pienistä epäkohdista. Miksi ostit ulkomaisia mansikoita? Miksi ostit tuotteen, jossa käytetään apinatyövoimaa? On kuitenkin rajallista, miten paljon yksi ihminen voi tehdä. Sen sijaan, että yksilön täytyisi pyrkiä täydellisen ekologiseen elämäntapaan, tulisi useampien tehdä muutoksia. Ympäristön tilaa voidaan kohentaa huomattavasti jo sillä, että useampi ihminen alkaa tehdä edes pieniä muutoksia kulutuskäyttäytymisessään.

Tuntuuko veganismi liian haastavalta? 
Onko mahdotonta luopua lihasta? 
Haluatko matkustaa etelään kerran vuodessa?

Riittää, että tekee asioiden eteen jotain muutosta. Tottakai toivoisin, että maitotuotteet ja liha jätettäisiin kauppoihin mutta realistisesti ajateltuna se ei ole niin helppoa ja yksinkertaista. Joten miksei tehtäisi pieniä muutoksia? Jos veganismi tuntuu liian haastavalta, voi suosia kasviperäisiä tuotteita osana eläinperäisiä. Jos lihasta luopuminen kokonaan tuntuu haastavalta, voi sen määrää vähentää. Jos haluaa matkustaa lentokoneella kerran vuodessa, voi tehdä muita päätöksiä ympäristön eteen ja suosia julkista liikennettä muina vuoden päivinä.
Kuva täältä
Pienetkin muutokset ovat suuria, jos useampi ihminen päättää niin tehdä. Muutoksia tehdessä ei tarvitse keskittyä olemaan täydellinen, vaan voi tehdä oman parhaansa.

maanantai 22. huhtikuuta 2019

Kaksi päivää pääsiäistä

Heippa! Pääsiäisestä tuli kuin tulikin todella onnistunut ja tapahtumarikas. <3 Lauantaina käytiin vanhempien kanssa peltomaisemissa bongailemassa lintuja ja sunnuntaina vietettiin brunssia ystävien kesken. Nyt olisi luvassa melkoinen määrä kuvia, joten annetaan niiden puhua puolestaan!
 
Lauantaina lähdettiin tosiaan vanhempien kanssa pienelle reissulle ja ajettiin maaseudulle bongaamaan lintuja. Niitä löytyikin tällä reissulla 17 uutta 100 lintulajia -haasteeseen. Tämän vuoden saldo on siis tähän mennessä 47, eikä ole enää hirveän pitkä matka, että päihitän viimevuoden tuloksen!
Kurkia kaukoputken läpi kuvattuna
Kärppä <3 
Metsähanhia
 
Kuovi <3
Oltiin ajateltu, että reissussa menee korkeintaan muutama tunti, mutta loppujen lopuksi palattiin kotiin vasta illemmalla. Käytiin kiertelemässä muutamassa eri paikassa, kahvittelemassa ja vielä kaupassakin, joten mahtuihan siihen aika paljon menoa yhdelle päivälle. Päivä oli jo ennestään täydellinen, mutta kauppareissulla äiti päätti ostaa uuden Iltauinti Muumimukin lahjaksi. <3
Sunnuntaina juhlistettiin pääsiäistä Kotikolossa Tervetuloa kesä -teemalla! <3 Oltiin tällä kertaa pienellä porukalla, eli paikalla oli Karoliina, Sanni ja Elli. Välillä on kiva nähdä ihan vaan muutamaa ystävää kerralla, niin ehtii jutella kaikkien kanssa. ;-)
Tein tarjolle vegaanisia sitruunadonitseja, joiden resepti löytyy tuttuun tapaan leivontablogin puolelta!
Sisu <3
Eksyttiin Karoliinan ja minun vanhan ala-asteen pihalle keinumaan.
Brunssi venyi lähemmäs puolta yötä, kun pelattiin erilaisia pelejä ja katsottiin Kumman kaata. Pelasin myös elämäni ensimmäisen kerran Scrabblea, mihin tykästyin ihan todenteolla! Oli tosi ihana päivä ihanien ihmisten seurassa. <3
Sellaiset pääsiäiskuulumiset tällä kertaa! <3 Oli niin paljon mukavampaa, kuin etukäteen ajattelin. Mummon kuolinpäivänäkin olo oli melko hyvä, kun käytiin viemässä haudalle narsisseja ja ajeltiin sen jälkeen kauniissa peltomaisemissa. Olen niin onnellinen, kun tulee kesä ja ulkona tarkenee välillä jo ilman takkiakin. Ai niin ja toinen asia, josta olen saanut ihan hurjasti iloa: pyörän kaivaminen talvivarastosta. Asiat on tällä hetkellä aika hyvin. :-)

Miten teidän pääsiäinen sujui?

torstai 18. huhtikuuta 2019

Vääksyssä & kuulumisia

Kiitos vielä kaikista kommenteista edelliseen postaukseen! Niitä oli kiva lueskella, vaikka vastaaminen venyikin taas aika pitkälle. On ollut vähän ongelmia kommentoimisessa Bloggerin kautta, joten olen joutunut keksimään kaiken maailman kiertoteitä.. Mutta joo, nyt tämän postauksen aiheeseen, eli viikonloppuun Vääksyssä.
Vähän kuulumisia taas alkuun! Syömisten kanssa menee tällä hetkellä hyvin, ainakin omasta mielestä. Yritän edelleen tehdä lisäyksiä ja kuunnella kehon viestejä, enkä stressata painosta. Vielä on paljon tehtävää ennen, kuin kokonaisuus on kunnossa, mutta on kiva huomata edistystä! Myös kehonkuva on parantunut huomattavasti, ja saatan välillä nähdä jopa itseni aika pienenä. Huomaa kyllä, miten iso vaikutus sillä on, kun aivot saavat enemmän energiaa. Ahdistus on vähäisempää, eikä syömishäiriön äänellä ole enää samanlaista valtaa.
Koulun kanssa on edelleen kiirettä, mikä näkyy jaksamisessa. Alan olla tosi väsynyt kaikkeen kouluun liittyvään, enkä malta odottaa kesää ja hommien saamista päätökseen! Opinnäytetyön palautus arviointiin oli eilen, joten ainakin yksi iso työ on saatu suunnilleen valmiiksi. ;-)
Viime aikoina olen myös ollut tosi väsynyt ja kroppa tuntuu jotenkin uupuneelta. Saan myös herkästi mustelmia ja suupielet halkeilevat.. Täytyy ehkä käydä verikokeissa tarkistamassa, mikä on rautavarastojen tilanne. Onneksi pahin väsymys alkaa kuitenkin (toistaiseksi) olla paranemaan päin!
Olin Vääksyssä perjantaista maanantaihin. Tavoitteena oli tehdä vähän kouluhommia, viettää aikaa Tonyn kanssa ja rentoutua. Otin kyllä koneen mukaan, mutta päätin jo alusta lähtien, että teen vain sen verran opparijuttuja, kuin tuntuu hyvältä.
Katsottiin paljon sarjoja, käytiin vähän nautiskelemassa aurinkoisesta ulkoilmasta ja oltiin vaan. Lepo tuli kyllä niin tarpeeseen stressaavan viikon jälkeen! Oli ihanaa, kun sai kerrankin vaan olla, eikä tarvinnut koko ajan miettiä oppariasioita. :-)
Vähäsen sain kuitenkin myös kouluhommia tehtyä, kuten sunnuntaina, kun heräsin pari tuntia Tonya aikaisemmin. Siinä olikin sitten hyvin aikaa edistää opinnäytetyötä, ja lopun päivää saikin ottaa ihan rennosti!
Sunnuntaina päätettiin juoda muutamat siiderit, käytiin saunassa ja katsottiin sarjoja. Oli tosi ihana päivä kaiken kaikkiaan. <3 En myöskään yleensä ''tissuttele'', koska nestemäiset kalorit tuntuvat vaikeilta, joten tämä oli hyvä haaste viikonlopulle.
Maanantaina piti tottakai heti aamulla päästä katsomaan Game of Thronesin uusin jakso! Ollaan odotettu sitä kuin kuuta nousevaa, ja tehtiin jopa listat, joihin kirjattiin arviot siitä, kuka jää henkiin ja kuka kuolee. Olen kyllä ajatellut katsoa viimeisen kauden sillä oletuksella, että kaikki kuolevat ja Valkoiset kulkijat valtaavat maailman, etten varmasti joudu järkyttymään. :-D
Oli kyllä tosi ihana viikonloppu! Vaikka kirjoitukset ovat taas vähän mitä sattuu, niin toivottavasti kuvista välittyy vähän sitä kivaa tunnelmaa. Nyt on aika siirtyä pääsiäisen viettoon! Mummon kuolemasta tulee viikonloppuna viisi vuotta, joten ajatukset ovat aika paljon niissä tunnelmissa. Kuitenkin on myös tosi paljon kivaa odotettavaa, eli eiköhän tästä tule kiva pääsiäinen!

Aurinkoista ja rentouttavaa pääsiäistä! <3

sunnuntai 7. huhtikuuta 2019

Vegaaniuutuuksia testissä

Heippa! Täällä taas pitkäksi venähtäneen tauon jälkeen, mutta olisi tarkoitus taas päästä uudella innolla kiinni säännölliseen postaukseen. Myös ulkoasu sai pienen päivityksen. Mitä mieltä olette? Edelleen on tosiaan kiirettä opinnäytetyön kanssa, mutta siihen lisäksi sain vielä kaksi suunnittelutyötä työharjoittelua varten. No, ainakaan ei ehdi tulla tylsää. :-D Tämän postauksen aiheena on kuitenkin kauppoihin kevättalvesta ilmestyneet vegaaniset uutuustuotteet!
Ehrmann Chocolate Nut -proteiinivanukas

Proteiiniahan tässä ei ole juuri nimeksikään, joten kutsun näitä arjessa ihan vaan vanukkaiksi. Tästä pienestä epäkohdasta huolimatta olen ihan rakastunut etenkin tähän pähkinä-suklaan makuiseen vanukkaaseen! Ihanan kermainen ja täyteläinen koostumus. En ole mikään suuri suklaavanukkaiden ystävä, joten suhtauduin tähän melko skeptisesti, mutta sain yllättyä positiivisesti. Pähkinä maistuu myös kivasti, mikä on iso plussa. <3 

5/5
Ehrmann Caramel Nut -proteiinivanukas 

Tosi moni on sanonut, ettei ole tykännyt tästä mausta! Olen kuitenkin ehdottomasti eri mieltä ja tykkäsin tästäkin mausta ihan tosi paljon. Ihanan pähkinäistä karamellia ja täydellinen koostumus. Edullisimmasta päästä nämä eivät kyllä ole..

4/5
Yosa Oat Block Natural

Ensimmäisellä kokeilukerralla maistui sivumakuna jokin, mistä en niin tykännyt. Muistin kuitenkin, etten tykännyt maustamattomasta tofustakaan ensimmäisellä kerralla (mutta nykyään rakastan sitä!), joten päätin antaa Oat Blockille vielä uuden mahdollisuuden. Toisella kerralla sivumaku ei enää häirinnyt! Koostumus on aivan täydellinen: vähän tiiviimpi ja jollain tapaa mureampi, kuin tofussa. Plussaa vielä kohtuullisesta hinnasta! Yrteillä maustettua versiota en ole vielä uskaltanut kokeilla, sillä tykkään vain rajallisesta määrästä yrttejä. Esimerkiksi korianteri ja persilja ovat aivan ehdoton ei!

4/5
Breyes Delights Chocolate & Hazelnut

Nämähän on sitten sellaisia jäätelöitä, että pitää syödä kerralla koko purkki. ;-) En ole yleensä suklaajäätelön ystävä, mutta vegaanisissa jäätelöissä se on usein ollut yllättäen ihan täysin eri asia. Chocolate & Hazelnut Breyers oli aivan taivaallisen hyvää! <3 Ei samalla tavalla ällömakeaa, kuin monet muut jäätelöt, vaan ihanan raikasta. Kuitenkin koostumus on kermainen, eikä uskoisi, että kyseessä on kevytversio. Hasselpähkinärouhe tuo myös kivaa purutuntumaa jäätelöön. Tätä tulee varmasti ostettua myös jatkossa!

5/5
Breyes Delights Peanut Butter

Tämä maku vei kuitenkin voiton! Totuuden nimissä se ei kyllä tullut lainkaan yllätyksenä, koska rakastan kaikkea maapähkinävoin makuista. :-D Tässäkin on paljon maapähkinärouhetta tuomassa purutuntumaa ja muutenkin koostumus on ihanan kermainen. Tätä ei uskoisi vegaaniseksi tai varsinkaan kevyttuotteeksi! Näitä voisi ostaa vaikka pakkasen täyteen, enkä edes liioittele. :-D

6/5
Paulúns Linssihiutale Vadelma ja Kookos

Onko täällä muita, joiden mielestä murot pitää ehdottomasti syödä jogurtin kanssa? Ajattelin ennen, etten pidä muroista, kunnes ymmärsin, että ongelmana olikin maito (tai kasvimaito). Linssihiutaleet kuulostivat houkuttavilta, etenkin kookoksen ja vadelman makuisina, joten olihan niitä pakko ostaa testiin. Tykkäsin näistä ihan tosi paljon! Tosin edelleen yritän löytää sopivaa jogurttia näiden pariksi. Plantin raparperi-mansikka oli ehdoton ei (siinä yksi uutuustuote, joka ei päätynyt jatkoon), Alpron GoOn menetteli, Plantin vanilja oli liian makeaa,.. Ehkä se on vaan tyydyttävä maustamattomaan soijajogurttiin. :-D Mutta vika ei siis ole muroissa, vaan jogurtit ja rahkat tökkivät tällä hetkellä aika pahasti..

4/5

Sellaiset arvostelut tällä kertaa. Ajattelin, että näitä voisi olla kiva tehdä jatkossakin, sillä samalla saa hyvän syyn kokeilla kauppojen uutuuksia. Sitä meinaa aina jumittua niihin tuttuihin ja turvallisiin, vaikka koko ajan tulee tarjolle kaikkea uutta kokeilemisen arvoista. Kiinnostaisiko teitä tällaiset postaukset jatkossakin? Saa myös ehdottaa jotain vegaaniuutuutta, mistä haluaisitte kuulla arvion. ;-)