Joulukalenteri luukku 18.

Jatketaan pikapuuro-teemalla! Erilaisia makuvaihtoehtoja voisi keksiä loputtomiin, sillä vain mielikuvitus on rajana. Tällä kertaa makuna on paahdetut mantelit ja tumma suklaa. Muista laittaa mukaan valmistusohjeet!

SUKLAA-MANTELIPIKAPUURO

(3-4 annosta)

1 dl kuorellisia manteleita

3 dl pikakaurahiutaleita

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria
pari riviä Pandan tummaa suklaata

Rouhi mantelit karkeiksi paloiksi. Paahda niitä hetki kuivalla pannulla, mutta varo polttamasta. Sekoita mantelit, pikakaurahiutaleet, suola ja vaniljasokeri. Anna jäähtyä hetken aikaa. Rouhi suklaa reiluiksi palasiksi ja sekoita joukkoon. Pakkaa kannelliseen rasiaan tai pussukkaan.

Valmistus:

Kiehauta 2 dl vettä ja lisää 1 dl pikapuuroseosta. Keitä 1-2 min. Tarjoile haluamiesi lisukkeiden kera ja nauti! 

Porvoo & pikkujoulut

Heippa! Meidän joululoma alkoi tällä kertaa keskiviikkona ja jakso päätettiin Porvoossa kurssin loppukritiikissä. Perjantaina sitten juhlistettiinkin luokkalaisten kanssa pikkujouluja!

Stressasin Porvooseen lähtöä etukäteen tosi paljon, sillä kaikki deadlinet pakkautuivat viimeisille päiville ja jännitti vielä sekin, mitä ruokaa opettajat kokkaisivat. Meillä oli siis poikkeuksellisesti kahden kurssin kritiikki Porvoossa opettajapariskunnan luona, missä meille myös kokattiin. Opettajat ovat molemmat vegaaneita, joten sen suhteen ei tarvinnut stressata, mutta muuten kyllä jännitti tosi paljon. Onneksi tarjolla oli kuitenkin suht helppoa ruokaa: salaatteja, salsaa, papumuhennosta ja paistettua tofua. Oli muuten hyvää! <3

Muutoin päivä kului suunnilleen niin, että aamupäivä selailtiin design-kirjoja, sitten syötiin ja ruoan jälkeen pidettiin kurssien loppukritiikit. Oli tosi mukavaa, mutta olin myös ihan väsynyt, kun saatiin kaikki työt arvioitua!

Loppukritiikin jälkeen lähdettiin luokkalaisten kanssa kiertelemään Porvoon katuja ja pikkuputiikkeja. Oli tosi kaunista ja jouluista! <3 Aika nopeasti sitä sitten lopulta piristyi, kun sai raitista ulkoilmaa ja olla hyvässä seurassa.

Reissun päätteeksi käytiin vielä tunnelmallisessa kahvilassa ja höpöteltiin kaiken näköistä, joten puolentoista tunnin ajomatkan jälkeen kello lähenteli jo seitsemää, kun päästiin viimein Lahteen. Olen silti tosi onnellinen, että uskalsin lähteä! <3 Oli tosi onnistunut reissu.

 

Perjantaina juhlittiin pikkujouluja luokkalaisten kanssa. Asuna oli edellisen päivän shoppailureissun saldona löytyneet housut, joihin rakastuin ihan totaalisesti! <3

Pikkujouluissa oli paikalla yllättävän moni luokkalainen ja tarjottavaa oli melkoisesti, sillä jokainen toi jotain mukanaan. Juteltiin kuluneesta vuodesta, kursseista, opettajista ja kaikesta mahdollisesta.

Minkä lisäksi tietysti juotiin ja pelattiin korteilla. Oli kyllä kiva nähdä luokkalaisia, vaikka myönnettäköön, että tuli juotua vähäsen liikaa. Ei tullut huono olo, mutta juttu luisti vähän liiankin hyvin.. Pienoinen morkkis on päällä edelleen, mutta eiköhän meistä jokainen joskus sählää humalassa. :-D Ainakin todella toivon, etten ole ainoa!

Mutta joo, nyt on alkanut loma ja koulustressi on suurimmalta osalta ohi. Joulusta sen sijaan riittää stressattavaa koko ajan vaan enemmän.. Miten se tulikin tänä vuonna näin nopeasti? Seuraavat päivät  meneekin sitten jouluvalmisteluita tehdessä ja toivottavasti myös vähän rentoutuessa ennen suurta juhlaa.

Joulukalenteri luukku 17.

 ''Pikapuuro voisi olla tosi kiva lahjaidea!'' Ei siis paketillinen pikakaurahiutaleita, vaan vähän spesiaalimpi itse tehty sekoitus. Eilisen luukun idean nappasin Elliltä ja tämän päivän idean Tonylta. :-D Pikapuurosekoitus on nopea ja edullinen lahja - jolla varmistaa sen, että lahjansaajan aamu alkaa herkullisesti ja täynnä hyvää energiaa! <3 Muista lisätä paketin kylkeen valmistusohjeet!

OMENA-KANELIPIKAPUURO

(3-4 annosta)

1 dl kuivattuja omenoita

3 dl pikakaurahiutaleita

2 tl - 1 rkl kanelia

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria

Murustele tai pilko omenat haluamasi kokoisiksi paloiksi. Sekoita puuron aineet yhteen ja laita pussiin tai rasiaan.

Valmistus:

Kiehauta 2 dl vettä ja lisää 1 dl pikapuuroseosta. Keitä 1-2 min. Tarjoile haluamiesi lisukkeiden kera ja nauti! 

Joulukalenteri luukku 16.

Tällä kertaa on luvassa vähän enemmän kärsivällisyyttä ja näpertelytaitoa vaativa tekniikka, jolla saa kuitenkin todella näyttäviä ja ainutlaatuisia koristeita. Nämä pallot vilahtivat jo ohimennen pikkujoulupostauksessa, sillä tuolloin Elli opetti tekemään näitä! Liitin alle vielä Kotilieden kuvallisen ohjeen tasosolmujen tekemiseen, sillä niitä on vaikea näyttää pelkästään kuvien avulla. 

TARVITSET

juuttinarua tai muuta paksumpaa lankaa

joulupalloja (omani löysin parilla eurolla kirpparilta)

sakset

1. Solmi 2. kuvan mukainen solmu juuttinarusta niin, että se on hieman pallon kiinnikeosaa suurempi. Leikkaa juuttinarusta 8 noin 20 sentin mittaista pätkää. Taita pätkät kaksinkerroin ja kiinnitä tasaisin välimatkoin tekemääsi lenkkiin. Alla olevasta kuvasta näkyy vielä selvennettynä, millaisella solmulla narut kiinnitetään.
2. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa pallo jonnekin roikkumaan niin, että pallo pysyy paikallaan ja solmuja on helpompi tehdä. Tee ensimmäiset solmut alla olevan kuvan mukaan (1.-6.). Jatka sitten seuraavalla kierroksella niin, että teet tasosolmut (1.-6.) kahden vierekkäisen solmun välille (7.).
3. Kerää narut yhteen pallon alla mahdollisimman napakasti. Kiinnitä kierittämällä narujen ympärille juuttinarua, jonka solmit kiinni muutamasta eri kohdasta. Leikkaa ylimääräiset narunpätkät solmun ympäriltä. Tasoita halutessasi alas jääviä hapsuja sopivaan mittaan.

Joulukalenteri luukku 15.

Tällä kertaa olisi luvassa suklaa, jota voi nauttia hyvällä omallatunnolla. 

Tätä voisi melkein jopa sanoa terveelliseksi! ;-) Otin käyttöön muotit, jotka ostin vuosi sitten Ikeasta.

HYVÄN MIELEN PIPARI-PISTAASISUKLAA

1 dl kookosöljyä

3/4 dl raakakaakaojauhetta

1/2 dl riisiproteiinijauhetta, Suklaa

(makeutusta maun mukaan)

ripaus suolaa

1/3 tl piparkakkumaustetta

1 dl pistaasipähkinöitä

Sulata kookosöljy vesihauteessa. Lisää raakakaakaojauhe, riisiproteiini, makeutus, suola ja piparkakkumauste. Rouhi pistaasipähkinät ja sekoita massan joukkoon. Lusikoi suklaa konvehtimuotteihin tai leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan. Anna jähmettyä muutaman tunnin ajan jääkaapissa. Säilytä valmis suklaa jääkaapissa.

Joulukalenteri luukku 14.

Suklaa-teema jatkuu! Tässä olisi simppeli, kahden raaka-aineen konvehti, 

joka maistuu varmasti kaikille lakritsin ystäville! ;-)

LAKRITSIKONVEHDIT

(13 kpl)

1-2 Pandan Pepe-lakupatukkaa

2 levyä IChock Cassic -suklaata

Leikkaa lakut 13 yhtä paksuun osaan. Sulata paloiteltu suklaa miedolla lämmöllä pinnoitetussa kattilassa tai vesihauteessa. Suklaa on hyvää silloin, kun siinä on vielä pieniä palasia sulamatta. Lusikoi konvehtimuotin syvennyksiin puolet suklaasta. Asettele jokaiseen syvennykseen yksi pala lakritsia. Lusikoi loput suklaat lakritsipalojen päälle ja napauta muottia muutaman kerran pöytää vasten, jotta ilmakuplat lähtevät. Anna jähmettyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan ennen irrottamista. Säilytä valmiit suklaat jääkaapissa. 

Perinteitä-kunnioittaen-Ikeaan-reissu

Heippa! Täällä taas vähän viiveellä päivittelemässä, mutta käytiin viime viikon perjantaina Ikeassa. Meidän jouluperinteisiin kuuluu, että käydään etsimässä joulufiilistä ruotsalaisen jätin hyllyjen välistä. Palataan siis vielä hetkeksi viikon takaiseen reissuun! :-)

Itsenäisyyspäivän jälkeen oli pitkä viikonloppu, joten päätettiin hyödyntää perjantai reissaamalla Vantaalle. Ajeltiin sinne Hyvinkään kautta, sillä käytiin hakemassa yksi käytetty objektiivi lintukuvausta varten. Tony lähti tottakai mukaan seurueeseen! ;-)

 

Oltiin sen verran myöhään liikkeellä, että päästiin Ikeaan vasta kolmen jälkeen. Siinä sitä sitten kierreltiin ja pohdiskeltiin, mitä kaikkea voisi mahdollisesti tarvita..

 ..ehkä tällaisen apinan? Houkutus oli suuri, mutta yritettiin kuitenkin löytää oikeasti tarpeellisia asioita. :-D

Jännä kyllä, omalla kohdalla se tarkoitti ainoastaan yhtä aluslakanaa ja voimapaperirullaa. Ei vaan löytynyt mitään muuta, mikä oli tietysti lompakon kannalta ihan positiivinen yllätys.

Okei huijasin ihan vähäsen.. Löysin puutarhaosastolta jättipeikonlehden, jota ei vaan voinut jättää ostamatta! <3 Rakastan peikonlehtiä (myönnettäköön, ettei edellisen kohtalo ollut niin onnekas, sillä se on tällä hetkellä kynittynä saattohoidossa). Miten voikin yksi kasvi tehdä niin onnelliseksi? 

Oli kyllä kiva kierrellä Ikeassa, mutta kassojen kohdalla alkoi jo tulla väsy ja perinteinen mahakipu (jostain syystä kärsin mahakivusta melkein aina Ikeassa, ei vaan korjaan: jostain syystä kärsin mahakivusta melkein aina ja kaikkialla). Huokaistiin helpotuksesta, kun saatiin viimein tavarat kainaloon ja päästiin autoon matkalle kohti Lahtea.

Oli kyllä todella mukava reissu! <3 Sieltä löytyi taas vähän lisää joulumieltä. Tai ainakin joululaulu, joka soi itsepintaisesti päässä koko kiertelyn ja kotimatkan ajan: ''I'll be home for Christmas, you can plan on me, please have snow and mistletoe..''