Leivontajuttuja: Appelsiini-suklaagranola

Heippa! Tällä viikolla on tapahtunut vähän yhtä sun toista, mutta satunnaisten höpinöiden sijaan viikolla tekemäni granola ansaitsi kaiken kunnian. Viimeksi jaoin teille kookos-banaaniraakapalleroiden reseptin, ja silloin näytettiin vihreää valoa leivontapostauksille. :-)

Appelsiini-suklaagranola on kookos-banaaniraakapalleroiden tapaan nopea, helppo ja suhteellisen edullinen valmistaa. Myslin ja granolan tekeminen kannattaa, sillä voit valita mieleisesi raaka-aineet, säästät rahaa eikä makukaan häviä kaupan versioille. 

Täydellinen aamu alkaa kulhollisella itsetehtyä granolaa! ;-)

 Tarvitset:

 3 dl kaurahiutaleita

1-1½ dl pähkinöitä

1-1½ dl rusinoita

2 rkl (raaka)kaakaojauhetta

ripaus suolaa

1½ dl appelsiinimehua

 Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, pähkinät, kaakaojauhe ja suola.

 Kääntele sekaan appelsiinimehu.

Levitä massa tasaisesti leivinpaperoidulle uunipellille.

Paista 200 asteessa 5-10 min, tai kunnes granola on saanut hieman väriä.

Anna jäähtyä ja purkita lasipurkkiin.

Granola säilyy ilmatiiviissä rasiassa noin viikon ajan.

Meneekö kokeiluun? Teettekö itse myslinne vai ostatteko kaupasta? ♥